Ein Spaziergang durch die Altstadt oder doch lieber Weihnachtsguetzli backen? Beides hat seinen Reiz.
Familienfest oder Party mit Freund:innen?
Egal wie Mensch diese speziellen Tage am liebsten verbringt: Ich wünsche allen auch immer wieder Momente des Genusses und des Daseins.

Hier ein Rezept für Apero-Sterne: 

Geriebener Teig aus folgenden Zutaten herstellen: 
150g Mehl
1/4 TL Backpulver
1 TL Salz
1.5 TL Zucker
90 g kalte Butter, in Stücke geschnitten
2 EL Rosmarin, mit Schere klein geschnitten
                                      —> alles in Schüssel geben, reiben (Teighorn)
1 Ei und 1 EL Wasser                
             —> in die Mulde geben, rasch zu einem Teig zusammen fügen,
                    30 Min. kühl stellen,
                     auswallen, ausstechen, mit Gabel einstechen

                     ca. 12 Min. bei 180 Grad Umluft backen 

                                            en Guete!

Endlich! 
Nach 15 Jahren ist es soweit und ich kann meine  neue Website  aufschalten. Ich freue mich riesig, nun endlich auch Fotos aufschalten zu können und so einen Einblick in die Arbeit zu geben!